Velkommen til

Generalens bar

Generalens bar

Hjemlig cafe og bar med gode mad oplevelser i Frederiksværk

Om Generalens Bar

Generalens bar har ligget i dens form på denne adresse siden 1975, og været ejet af den samme familie i over 40 år. Familien Inge og Ole Andersen, fra KIKHAVN ved Hundested og siden 2009 deres datter Anne Marie Hofmeyer Andersen. Det har helt sikkert stort set været et inn sted siden Inge og Ole overtog stedet på trods af de kom fra Hundested. Og de fik hurtigt succes Med drive stedet som var indrettet med stuk, højt til loftet og franske silke tapeter og tykke eksklusive engelske tæpper.

null

Menu

Læs mere her

null

Galleri

Læs mere her

null

Om

Læs mere her

Gennem årene er der kommet et hav af forskellige mennesker

Mange musikere er også kigget forbi, Kim Larsen, Stig Rossen, Liam O`Connor L.O.C, etc.etc.
Ja det er aldrig kedeligt gå på Generalen.
Også søfolkene fandt vej forbi Nørregade, når de anløb på deres coastere i Frederiksværk havn fra alle mulige dele af europa. Så fik man lige en sludder om det sidste nye på fronten.

Johan Frederik Classen grundlage Frederiksværk i 1756 som Danmarks Første industriby med produktion af jernkanoner etc.
Kongen på dette tidspunkt hed Frederik d.5 og der er delte meninger om byen er opkaldt efter ham eller den driftige forretningsmand generalmajor Johan frederik classen.
Mon ikke det er til gætte.

Selve GENERALENS BAR som ligger i en stor majestætisk bygning opført i palæ stil, I starten af 1900 tallet efter en stor brænd.
Og som alle nok har gættet er dette sted opkaldt efter Generalmajor Johan Frederik Classen.
Der kan læses mere om denne historie i bogen Classens Værk, skrevet Af Allan Vendeldorf. Bogen kan købes på GENERALEN også i folkemunde GENE.

Stedet med det flotte Guldtapet og røde billard klæde. Og antikke møbler.

Læs mere her

Drinks og cocktails

Vi er kendte for vores fantastiske gode cocktails hvor vi så vidt muligt Bruger de bedste råvarer af frugt, saft og 4 gange destilleret spiritus.
Vores berømte HALLØJSA som vores afdøde restauratør Ole (TIN TIN), Har opfundet nede i vinkælderen, kommer folk langvejs fra for smage.
JORDBÆRSHOTS som ovennævnte også har opfundet er lavet til De unge og er utrolig populær (lavet af jordbær , granatæble , appelsin juice) og en smule vodka. Smager utrolig frisk og frugtagtig.

Som sagt har Generalen altid været et samlingspunkt for alle slags mennesker Og sjovt nok var Ole `s,(sammen med sin kone Inge) yndlingsdrink en Kaffe sort som for dem der ikke ved det er kaffe med akvavit, som også var Generalmajor johan Frederik Classens yndlings drink når han tog et slag billard.

Læs mere her

(+45) 47 77 06 66
generalensbar@gmail.com